*Ich empfehle hier Produkte, die ich selbst nutze & liebe. Wenn du über meine Links kaufst, unterstützt du meine Arbeit – ohne Mehrkosten für dich.
Hafer, Nüsse & Honig
Darf es ein schnelles und gesundes Frühstück sein? Dann ist das Granola zum selber machen genau das Richtige, denn du kannst es perfekt für mehrere Tage vorbereiten und am Morgen mit Joghurt, Milch oder frischem Obst zubereiten.
Das Rezept | Granola selber machen
| Zubereitung | Backen | Gesamtzeit | Portionen: |
| 10 min | 8-12 min | ca. 20 min | 2 Tafeln |
Du benötigst:
• 300g Hafer
• 100g Nüsse
• 100g Samen/Saaten
• 4 EL Kokosöl
• 2-4 EL Imker-Honig
Für Individuelle Wünsche
• Rosinen
• getrockneter Apfel / Bananenchips
• Kokosflocken
• Kakaonibs
• Zimt / Vanille / Kakao
So wird’s gemacht:
1. Der erste Schritt, um dein Granola selber zu machen ist, das Kokosöl leicht zu erwärmen und mit dem Honig zu verrühren.
2. Danach hakst du die Nüsse und Saaten klein und vermischt es mit den restlichen Wunschzutaten. Verteile das Granola auf einem gefetteten Backblech.
3. Im vorgeheizten Backofen wird das Granola bei 180°C für 8-12min knusprig gebacken. Dabei muss es mehrmals gewendet werden.
4. Nach der Backzeit füge Zimt oder frisches Vanillemark zum Müsli hinzu.
Guten Appetit
Haltbarkeit Granola
Die Haltbarkeit von deinem selbstgemachten Granola liegt bei 2 bis 4 Wochen bei Zimmertemperatur. Wenn du es sehr trocken und luftdicht aufbewahrst, kann es bis zu 3 Monate haltbar bleiben.
Sollte es feucht, klumpig oder ranzig sein, dann bitte nicht mehr verzehren.
Tipp
Du kannst Granola auch einfrieren! In einem luftdichten Behälter bleibt es im Gefrierfach bis zu 6 Monate frisch. Vor dem Verzehr einfach auftauen lassen oder direkt über einen Joghurt streuen.
Wochenplan
Für eine entspannte & organisierte Essens-Woche mit der Familie
Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen.
Schreibe einen Kommentar