Probiotischer Joghurt & Fruchtmus
Farbenfroh, fruchtig und lecker soll es für die Kinder sein? Dann lass uns Joghurt machen, wie wir ihn aus dem Geschäft kennen – nur gesünder. Wir lassen alles weg, was unserem Körper nicht gut tut, wie Industriezucker, Aromen und Farbstoffe und haben blitzschnell einen gelungenen Nachtisch für die Kinder. Lass dich vom Rezept „Joghurt nach Froop Art“ inspirieren und teste es gleich aus.
Joghurt nach „Froop“ Art | Das Rezept
| Zubereitung | Gesamtzeit | Portionen: |
| 10 min | 10 min | 3-4 Becher |

Du benötigst:
Für den Froop Joghurt
• 500g probiotischer Natur-Joghurt
• 300g Obst (TK oder frisch)
• 1 Banane
• Saft einer Orange
• ggf. etwas Honig
• Extra Schicht: Frisches Obst der Saison
So wird’s gemacht:
1. Verteile den probiotischen Naturjoghurt auf 3-4 Schälchen. Für eine extra Schicht, wie auf dem Foto, fügst du erst frisches Obst der Saison und danach den Joghurt hinzu.
2. Schneide dein gewünschtes Obst in grobe Stücke bzw. lass das TK-Obst antauen & abtropfen. Dann gibst du es zusammen mit der Banane und dem Saft der Orange in den Mixer und machst Obstmus daraus.
3. Verteile das Fruchtmus auf den vorbereiteten Schälchen mit dem Joghurt.
Tipp: Wenn du eine etwas festere Konsistenz wünscht, dann kannst du dein Fruchtmus auch mit Agar Agar zubereiten.
4. Passe die Süße ggf. mit Honig auf deinen Geschmack an.
Guten Appetit
Farbkombinationen
Welche Farben mag dein Kind am liebsten?
- rot: Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeere
- schwarz – dunkel blau: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blaubeere
- rosa: Himbeere
- gelb-orange: Honigmelone, Mango, Banane, Pfirsich
- grün: Kiwi

Die Vorteile von probiotischem Joghurt für Kinder
1. Stärkung der Darmflora
Probiotika stärken einen gesunden Darm und fördern die Balance der guten Darmbakterien. Die ist besonders wichtig zum Beispiel nach der Gabe von Antibiotika oder häufigen Infekten.
2. Stärkung des Immunsystems
Ein großer Teil des Immunsystems sitzt im Darm. Eine gesunde Darmflora kann die Abwehrkräfte verbessern und Infekte abwehren helfen.
3. Bessere Verdauung
Probiotischer Joghurt kann bei Verstopfung, Blähungen oder Durchfall helfen.
Wochenpläne
Für eine entspannte & organisierte Essens-Woche mit der Familie

Good to know
Nicht jeder Joghurt enthält aktive Kulturen, weil er z.B. zu hoch erhitzt wurde. Auf der Verpackung findest du Hinweise wie „aktives Ferment“ oder „aktive Kulturen“. Dann ist der Joghurt lebendig und tut deinem Darm gut.
Viel Spaß beim Genießen.





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