*Transparenzhinweis: Ich empfehle hier Produkte, die ich selbst nutze & liebe. Wenn du über meine Links kaufst, unterstützt du meine Arbeit – ohne Mehrkosten für dich.
Meine Getreidemühle
Die vollen Vitalstoffe in frisch gemahlenem Getreide haben mich damals dazu gebracht, die Getreidemühle von Komo zu kaufen. Abgerundet durch das Holz-Design und einer Garantie von 12 Jahren, war ich zu 100% überzeugt – und das bis heute. Nachdem sie bei uns eingezogen ist, verrichtet sie nun täglich & zuverlässig ihren Dienst.
- 12 Jahre Garantie
- Buchenvollholzgehäuse
- 100g / min
- Mahlt Getreide & Gewürze
- Auswahl: 3-5 Personen
- 5% Rabatt-Code: loewin5
Küchenhelfer für die gesunde Kinderküche
Gesunde Alternativen, frei von Teflon, Plastik & Co – für einen bewussten Lebensstil und eine gesunde Küche.
Nudeln, Brot & Flocken
Nudelmaschine
von Philips
Gärkorb
von Komo
Flockenquetsche
von Komo
Keramik-Brotbackform
mit Deckel
Braten & Backen
3er Messer-Set
von Kuppels
Brotform aus Glas
aus Glas
Edelstahlpfanne
von WMF
Gusseisenpfanne
von Burnhardt
Muffinform
aus Gusseisen
12er Muffinform
aus Edelstahl
6er Muffinform
Granit Stein
Raclette von Steba
mit Naturstein & Emaille
Waffeleisen
Keramik-Beschichtung
Waffeleisen aus Gusseisen
Für den Herd / Induktion, Feuer
Gastro Waffeleisen
Gusseisen & Emaille
BBQ Waffeleisen
Passend für den Grill
Aufbewahrung
Vorratsgläser Set
Borosilikatglas mit Holzdeckel
Vorratsglas
1,5 Liter
Vorratsbehälter
Glas & Bambus
Frischhaltedosen / Glas
Spülmaschinen geeignet
Kleine Helferlein für die Gesundheit
Kinder haben oft Phasen, in denen sie wählerisch beim Essen sind. Damit sie trotzdem alle wichtigen Nährstoffe erhalten, setze ich auf gesunde Routinen und nachhaltige NEMs. In den FAQs erfährst du, warum ich jedes Produkt ausgewählt habe – und wie es uns hilft, eine gesunde Kinderküche zu gestalten.
Omega-3 Lebertran
von Möller’s
Vitamin D
mit K2
Sango
Meerescoralle
*Ich empfehle hier Produkte, die ich selbst nutze & liebe. Wenn du über meine Links kaufst, unterstützt du meine Arbeit – ohne Mehrkosten für dich.
Mit Liebe selber gemacht
FAQ
Warum überhaupt das Mehl selber mahlen?
Frisch gemahlenes Mehl enthält alle wichtigen Vitalstoffe aus dem frischen Korn. Leider nehmen sie bei längerer Lagerung ab und nach ca. 14 Tagen spricht man von totem Mehl. Zwar sind noch die wertvollen Ballaststoffe durch die Hülle vorhanden aber nur beim frischen Korn profitiert der Körper von den Nährstoffen. Auszugsmehle haben gesundheitlich keine Vorteil, lediglich die Backeigenschaften & der Preis lassen die meisten Menschen danach greifen.
Was sind die Vorteile von selbstgemachten Nudeln?
Die Vorteile von selbstgemachten Nudeln sind, dass du frisch gemahlenes Mehl verwenden kannst, um dem Körper alle Vorteil zu bieten. Außerdem hast du die bewusste Entscheidung über die Wahl deiner Zutaten.
Was benötige ich zum Backen von Brot?
Zum Brotbacken reicht es im Prinzip, wenn du Wasser, Mehl, Salz und Sauerteig hast. Und natürlich einen Ofen zum Backen. Aber du wirst schnell merken, dass ein Gärkorb sehr hilfreich bei der der Gärung des Teigs ist. Das eine Backform mit Deckel die Feuchtigkeitszirkulation übernimmt und ein gutes Schneidemesser tolle Muster in das Brot zeichnen kann.
Sollte ich Plastik & chemische Zusätze an Produkten vermeiden?
Unbedingt! Teflon und Kunststoff können sich z.B. in unserem Körper anreichern. Chemische Zusätze in der Ernährung, der Kleidung und Küchenhelfern nehmen Einfluss auf unsere Gesundheit, deswegen habe ich persönlich Stück für Stück meine Küchenhelfer ausgetuscht. Beispiele findest du oben in meinen „Must haves“
Warum ergänze ich Omega-3?
Omega-3 ist für die Entwicklung der Kinder essentiell. Die Zähne / Knochen, die Haut, das Immunsystem, die Herzfunktion und das Gehirn profitieren von einer guten Omega-3 Versorgung.
Vitamin D nehmen wir doch über die Sonne auf?!
Im Sommer bekommt unser Körper Sonne ab und kann Vitamin D selber bilden. Doch sobald wir in die dunkle Jahreszeit kommen, ist eine ausreichende Versorgung nicht mehr gesichert. Jedoch wird Vitamin D für viele Funktionen im Körper benötigt u.a. auch für die Versorgung der Zähne & Knochen. Deswegen ist ein Messen des Wertes und dem Auffüllen des Vitamin-D-Spiegels sehr wichtig.
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