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Manchmal darf es einfach etwas Cremiges zum Nachtisch sein – aber bitte ohne künstliche Zusätze und raffinierten Zucker. Dieses Sahne Dessert ohne Industriezucker ist der perfekte Beweis, dass Genuss und Natürlichkeit wunderbar zusammenpassen. Mit Honig als natürliche Süße, feinem Kakao und knackigen Kakaonibs entsteht ein vollmundiges Dessert, das herrlich schokoladig schmeckt. Ideal für alle, die bewusst genießen und ihren Nachtisch lieber selbst zubereiten – mit echten, natürlichen Zutaten.
Gesundes Sahne Dessert
Gang: DessertKüche: DeutschSchwierigkeit: Einfach2
Schälchen5
Minuten20
MinutenEin cremiges, natürlich gesüßtes Dessert für kleine und große Genießer. Dieses Sahne Dessert ohne Industriezucker ist schnell gemacht, schokoladig und voller Geschmack.
Zutaten
200 ml Bio-Sahne
1-2 TL Imkerhonig
1 EL Kakaopulver (ungesüßt)
1 EL Kakaonibs
Optional: Zimt oder Vanille
Zubereitung
- Sahne zusammen mit dem Honig und dem Kakao aufschlagen, bis sie cremig, aber nicht ganz steif ist.
- In kleine Schalen füllen und mit Kakaonibs bestreuen.
- 15 Minuten kaltstellen und genießen.
Notizen
- Tipp: Für eine leichtere Variante kannst du die Hälfte der Sahne durch griechischen Joghurt ersetzen. Hebe dazu den Joghurt nach dem Aufschlagen der Sahne unter das Dessert.
Was an diesem Sahne Dessert ohne Industriezucker gesünder ist
Das Sahne Dessert bleibt natürlich ein Genussmittel aber als kleine Portion ist es eine gesündere Alternative zu gekauften Desserts.
Kakaonibs = Nährstoff-Boost:
Sie liefern Ballaststoffe, Magnesium und Eisen – echte Mikronährstoffe statt leerer Kalorien.
Keine Zusatzstoffe:
Keine künstlichen Aromen, Farbstoffe, Emulgatoren oder Konservierungsmittel – dein Körper muss also weniger verarbeiten.
Natürliche Süße statt Industriezucker:
Honig enthält kleine Mengen an Enzymen, Antioxidantien und wirkt etwas milder auf den Blutzuckerspiegel als raffinierter Zucker.
Antioxidantien aus Kakao:
Reiner, ungesüßter Kakao enthält Flavonoide, die entzündungshemmend wirken und die Durchblutung fördern können.
Ein einfaches Dessert, das zeigt: Genuss braucht keinen Industriezucker – nur gute Zutaten und ein bisschen Liebe.
Bio Kakaonibs
Wochenplan „Blume“
für eine entspanntere Familienwoche
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